Huile d'olive de Nyons AOP

Découvrez cette huile d'olive de Nyons AOP du Moulin Dozol, une véritable merveille gustative élaborée à partir d'olives de la variété Tanche. L’huile d'olive est extraite à froid, préservant ainsi tous ses arômes et ses bienfaits pour la santé.  

L’huile d'olive de Nyons AOP se distingue par sa texture onctueuse, sa douceur et sa finesse. Chaque goutte de cette huile précieuse vous transportera dans un voyage gustatif unique. Les notes subtiles de pomme verte et de fruits secs tels que l'amande et la noisette ajoutent une dimension supplémentaire à son profil de saveur.  

Polyvalente, cette huile d'olive de Nyons AOP du Moulin Dozol s'utilise dans de nombreuses préparations culinaires. Elle est parfaite pour assaisonner les crudités, ajoutant une touche d'élégance et de fraîcheur à vos salades. De plus, elle est un ingrédient incontournable de la cuisine provençale et méditerranéenne, rehaussant les plats traditionnels de la région avec sa saveur caractéristique.  

Cette huile d'olive de Nyons AOP est le résultat d'un savoir-faire ancestral et d'un terroir exceptionnel. Les olives Tanche, spécifiques à la région de Nyons, sont récoltées à la main et pressées immédiatement après la récolte pour garantir une qualité optimale. L’huile d'olive du moulin Dozol est certifiée AOP (Appellation d'Origine Protégée), témoignant de son authenticité et de son lien étroit avec la région.  

Situé à Nyons (à 13km) de la Fabrique, le Moulin Dozol est spécialisé dans l’élaboration de produits à base d’olive : cosmétique, huile d’olive, tapenade…   Pour les mordus d’olives, retrouvez tous nos produits autour de ce fruit typique de Provence !