Biscuits Apéritifs

Pour des moments réussis

Nos biscuits apéritifs sont tout aussi gourmands que leurs compères sucrés. Exit les recettes chimiques et pleines de graisses cachées ! À la Biscuiterie, ce n’est que des produits avec de très bons ingrédients que vous trouverez. Entre croquant, fondant ou encore croustillant, toutes les saveurs et textures seront au rendez-vous pour combler les papilles des becs salés. Des petits biscuits à croquer, à ajouter dans des salades, en passant par des biscuits toasts à garnir, et pour finir des languettes crousti’fondantes pour accompagner un verre de vin ou une verrine… Faîtes sensation avec des apéros qui sortent du lot et ne perdez pas une miette de nos spécialités, vous ne pourrez que vous régaler !

Les tartinables

Tapenade d'olives noires

3,95 €
41048
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  • Pot 90g 3,95 €
La Tapenade d'olives noires Oliverie des Baronnies est un véritable délice culinaire, mettant en valeur les saveurs exceptionnelles de l'olive noire. Son goût intense et sa texture onctueuse en font une option parfaite pour accompagner un apéritif raffiné !
Les tartinables

Confit d'olives de Nyons et orange

4,25 €
41289
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  • Pot 90g 4,25 €
Craquez pour le confit d'olives de Nyons à l'orange d’Oliverie des Baronnies, une entreprise située à 20 km de la Fabrique !  Cette spécialité culinaire est un savoureux mélange entre l'olive et le caractère vivifiant de l'orange ! Un met idéal à tartiner pour des apéritifs aux saveurs de Provence ou pour ajouter un petit bonheur provençal à vos recettes !
Les tartinables

Pesto Rosso

3,95 €
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  • Pot 90g 3,95 €
Craquez pour le pesto rosso  d’Oliverie des Baronnies, une entreprise située à 20 km de la Fabrique !    Cette spécialité culinaire est un savoureux mélange entre la tomate et le caractère vivifiant du basilic associé au parmesan !    Un mets idéal à tartiner pour des apéritifs aux saveurs de Provence ou pour ajouter un petit bonheur provençal à vos...
Les tartinables

Confit de tomate séchée

3,95 €
Small local producer
41052
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  • Pot 90g 3,95 €
Craquez pour le confit de tomate séchée d’Oliverie des Baronnies, un producteur local situé à 20 km de la Fabrique !    Ce confit réalisé avec de belles tomates gorgées de soleil est idéal à déguster seul ou pour agrémenter des recettes, vous retrouvez les saveurs typiques de Provence !  
Les tartinables

Pesto au fromage de chèvre et amandes

3,95 €
41288
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  • Pot 90g 3,95 €
Craquez pour le pesto au fromage de chèvre et amandes d’Oliverie des Baronnies, une entreprise située à 20 km de la Fabrique ! Cette spécialité culinaire est un savoureux mélange entre le pesto et le caractère vivi-fiant du fromage de chèvre ! Un met idéal à tartiner pour des apéritifs aux saveurs de Provence ou pour ajouter un petit bonheur provençal à...
Fruits secs

Noix de cajou au Parmesan

6,75 €
19071.001
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  • Sachet 130g 6,75 €
Découvrez ces noix de cajou au parmesan, l'alliance parfaite entre le croquant des noix de cajou et la saveur  du parmesan. Un en-cas gourmand et irrésistible à déguster à tout moment. Une recette qui ravivera vos apéritifs et surprendra vos invités.  
Les tartinables

Pistou

3,95 €
Small local producer
41053
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  • Pot 90g 3,95 €
Craquez pour le pistou d’Oliverie des Baronnies, une entreprise située à 20km de la Fabrique ! Cette délicieuse sauce provençale à base de basilic et d’ail est idéale pour agrémenter une soupe ou des pâtes !
Fruits secs

Noix de cajou tomate et basilic

6,75 €
19072.001
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  • Sachet 130g 6,75 €
Découvrez ces noix de cajou tomate et basilic, l'alliance parfaite entre le croquant des noix de cajou et la saveur des tomates et du basilic. Un en cas gourmand et irrésistible à déguster à tout moment. Une recette qui ravivera vos apéritifs et surprendra vos invités.
Les tartinables

Caviar d'aubergine

3,95 €
Small local producer
41050
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  • Pot 90g 3,95 €
Craquez pour le caviar d’aubergine d’Oliverie des Baronnies, une entreprise située à 20 km de la Fabrique ! Cette spécialité culinaire est un savoureux mélange entre l’aubergine et le caractère vivifiant de l’olive noire ! Un mets idéal à tartiner pour des apéritifs aux saveurs de Provence ou pour ajouter un petit bonheur provençal à vos recettes !
Les tartinables

Tapenade aux olives de Nyons AOP Serret

5,95 €
41110
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  • Pot 90g 5,95 €
Craquez pour cette Tapenade aux olives de Nyons AOP, un délicieux tartinable aux olives de Nyons concoctées avec amour par un petit producteur de notre village !
Olivade - spécialité provençale Ferme Brès
Rupture de stock
Les tartinables

Olivade

8,75 €
41046
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  • Pot 180g 8,75 € épuisé
Craquez pour cette olivade à l'olive verte de la Ferme Brès, producteur local situé à Nyons (à 13 km de la fabrique).     Savourez cette olivade en toast à l'apéritif sur des tranches de pain grillées ou en accompagnement de légumes à la vapeur, de légumes frais de saison ou de pâtes.     Élaborée à base de d’olives vertes, d’huile d’olive de Nyons, de...
Les tartinables

Affinade

8,75 €
41102
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  • Pot 180g 8,75 €
Découvrez cette affinade de la Ferme Brès !     Un tartinable confectionné à Nyons, à 13km de la Fabrique, avec des olives noires de Nyons AOP et biologiques. Une spécialité culinaire provençale idéale à déguster lors d’un apéritif ou à ajouter dans vos préparations culinaires gourmandes !  
Terrine au citron de Menton
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Epicerie salée

Terrine au citron de Menton

8,50 €
41278
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  • Pot 200g 8,50 €
Menton, située sur la magnifique Côte d'Azur en France, est renommée pour ses citrons au goût unique. Le climat doux et ensoleillé de la région confère à ces agrumes une saveur intense et une fraîcheur incomparable. Cette délicieuse recette de terrine de la maison Telme associe le citron de Menton confit à leur terrine, pour un résultat surprenant et...
Epicerie salée

Terrine de canard et figues

8,50 €
41158
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  • Pot 200g 8,50 €
Dégustez notre délicieuse terrine canard et figue, une fusion parfaite de saveurs sucrées et salées. Cette terrine exquise marie la douceur des figues mûres avec la richesse de la viande de canard, créant ainsi une expérience gustative inoubliable.  Parfaite en entrée ou en accompagnement de vos fromages préférés, cette terrine est une invitation à un...
Epicerie salée

Terrine de campagne aux aromates de Provence

8,50 €
41157
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  • Pot 200g 8,50 €
À La Fabrique, nous accordons une grande importance au soutien de la filière locale. C'est pourquoi nous sommes fiers de mettre en avant des producteurs locaux qui partagent notre passion et notre engagement envers la qualité. Découvrez la terrine aux aromates de Provence de la Maison Telme, un trésor gastronomique. Plongez dans une expérience gustative...
Epicerie salée

Terrine aux olives de Nyons

8,50 €
41158
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  • Pot 200g 8,50 €
Dégustez notre délicieuse terrine aux olives de Nyons, une fusion parfaite de saveurs du suc. Parfaite en entrée ou en accompagnement de vos fromages préférés, cette terrine est une invitation à un voyage culinaire raffiné, où chaque bouchée vous transporte dans un monde de délices sucrés et salés. Une expérience gustative qui réveille les papilles et...
Huile d'olive de Nyons AOP - Moulin Dozol Nyons
Rupture de stock
Autour de l’olive

Huile d'olive de Nyons AOP

17,95 €
Small local producer
41077
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  • Bidon fer 25cl 9,95 € épuisé
  • Bidon fer 50cl 17,95 € épuisé
Découvrez cette huile d'olive de Nyons vierge extra du Moulin Dozol, symbole de l'authenticité provençale. Ses arômes subtils de pomme verte et de fruits à coque ainsi que sa certification AOP en font un choix de qualité pour vos plats méditerranéens.
Sauces provençale 3+1 offerte
  • -3,95 €
  • Pack
PROMOS

Lot Sauces provençales 3+1 offerte

11,85 € 15,80 €
44001
Retrouvez les grands classiques des saveurs provençales dans ce lot sauces provençales 3+1 offerte. Ces sauces provençales sont confectionnées par L’Oliverie des Baronnies, située à Entrechaux, à 20km de notre fabrique ! Au pied du Mont Ventoux entre Nyons et Carpentras, depuis trois générations, les olives sont cultivées avec un savoir-faire né de la...
Olives de Nyons AOP - Moulin Ramade, producteur local
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Autour de l’olive

Olives de Nyons AOP

6,25 €
Small local producer
41096
sélectionner une variante
  • Bocal 220g 6,25 €
Craquez pour les olives de Nyons AOP du Moulin Ramade, un producteur situé à 14 km de la Fabrique !    Ces olives AOP sont idéales à déguster seules ou pour agrémenter une recette.   
Les ingrédients

Thym

6,50 €
41010
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  • Sachet 70g 6,50 €
Craquez pour le Thym des Tisanes le Dauphin, une plante 100% origine France et bio ! Le thym est idéal pour agrémenter vos préparations culinaires ou à savourer en infusion. 
Les ingrédients

Romarin

6,50 €
41111
sélectionner une variante
  • Sachet 60g 6,50 €
Découvrez le Romarin des Tisanes le Dauphin, une sublime plante typique du Bassin Méditerranéen, à déguster en cuisine ou en infusion ! Le petit plus ? Cette plante 100% bio est issue d'une entreprise située à 30km de la Fabrique. 
Olives de Nyons -
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Autour de l’olive

Olives noires de Nyons

6,45 €
41042
sélectionner une variante
  • Sachet 250g 6,45 €
Craquez pour les olives noires de Nyons, une saveur unique et des olives labélisées AOP.     Les olives du domaine des Arches sont cultivées à Nyons (à 14km de la Fabrique), elles sont réputées pour leur texture fondante et leur goût subtil.   
Herbes de Provence - Maison Telme
Rupture de stock
Les ingrédients

Herbes de Provence de la maison Telme

5,90 €
41276
sélectionner une variante
  • Pot 90g 5,90 € épuisé
Un mélange de thym, romarin, sarriette, origan. Des plantes cultivées et triées en Provence, origine garantie ! Ce pot d’herbes de provence est un concentré de soleil pour vos grillades, soupes, salades, marinades, ou autre ! La maison Telme c'est un savoir-faire transmis depuis 3 générations, des ingrédients locaux et nobles, pour des produits de haute...
Les ingrédients

Thym de la maison Telme

5,90 €
41277
sélectionner une variante
  • Pot 90g 5,90 €
Du thym  cultivé  et trié en Provence, origine garantie ! Un concentré de soleil pour vos grillades, soupes, salades, marinades, ou autre ! La maison Telme c'est un savoir-faire transmis depuis 3 générations, des ingrédients locaux et nobles, pour des produits de haute qualité, fabriqués au coeur de la Provence

Découvrez nos Biscuits Apéritif aux Saveurs de Provence

Notre engagement envers les produits bios locaux et la qualité supérieure se reflète dans chaque croquet salé que nous produisons. Que ce soit pour un apéritif entre amis, une soupe réconfortante ou une salade légère, nos biscuits apéritif sont la touche parfaite pour ajouter de la saveur à vos moments conviviaux.

Biscuits Apéritif Artisanaux

Nos biscuits apéritif sont bien plus qu'une simple gourmandise. Ils sont le résultat d'une recette authentique, transmise de génération en génération dans notre biscuiterie familiale en Provence. Chacun de ces petits biscuits est préparé avec soin, à la main, dans le respect des traditions culinaires de notre région, pour vous proposer le meilleur de notre terroir.

Les ingrédients locaux mis à l'honneur

Nos biscuits salés sont un régal pour les papilles. Leur goût délicieux est obtenu en utilisant des ingrédients locaux de la plus haute qualité, des IGP et AOP que le Picodon, les Olives de Nyons, les Tomates de Provence, le Piment d'Espelette, l'ail de la Drôme. Ces ingrédients sont soigneusement sélectionnés pour garantir une expérience gustative inoubliable à chaque dégustation. Chaque biscuit est croustillant, plein de saveur et prêt à ravir vos invités.

Une Idée Gourmande pour tous les moments de convivialité

Nos biscuits apéritif sont la solution idéale pour toutes vos occasions. Que vous souhaitiez préparer un apéritif maison simple et convivial ou impressionner vos convives avec une sélection de délicieux biscuits, nos produits sont adaptés à chaque instant. Ils se marient parfaitement avec une table de fromages, des tartinables comme une tapenade, un confit de tomates, une thonade maison ou simplement servis avec un bon verre de vin.

Un éventail de saveurs pour des accords parfaits

Avec 6 recettes différentes, cette gamme vous offre un large champs de possibilités pour accorder vos croquets avec des tartinables : thonade, houmous, tapenade, confit de tomates...

Jouez également la carte des accords mets et vins ! Nous vous conseillons par exemple de déguster nos croquets à l'ail de la Drôme accompagné d'un vin rouge. Avec un rosé, nous vous conseillons nos croquets à la tomate et au piment d'Espelette. Enfin pour accompagner un verre de vin blanc, nos croquets à l'ail noir seront parfaits. Un apéritif savoureux en moins d'une minute.

Nos engagements

À la Biscuiterie de Provence, nous sommes fiers de soutenir l'agriculture biologique et les producteurs locaux. Tous nos biscuits apéritif sont fabriqués avec des ingrédients soigneusement choisis, et fabriqués dans nos ateliers, au coeur de la Provence.

Le choix des ingrédients bio

De la farine de blé de la Drôme, aux oeufs plein air, en passant par le fromage de chèvre, les amandes, ou encore l'ail... Nous attachons une grande importance au choix de nos produits, et privilégions un maximum l'approvisionnement bio.

S'approvisionner en local le plus possible

Nous croyons que la qualité de nos biscuits apéritif réside dans la qualité de nos ingrédients. C'est pourquoi nous privilégions les partenariats avec des producteurs locaux pour garantir la fraîcheur et la saveur authentique de nos produits. Par exemple, avec des Olives à moins de 15 km de la Fabrique, des Tomates à 37 km, de l'ail à 55km, et du Picodon à 40km.

Des conditionnements pour toutes les occasions : disponibles étui et VRAC

Nos coffrets apéritif : un cadeau idéal

Retrouvez nos boîtes métal prestige pour un cadeau prêt à offrir, qui regroupe 4 de nos recettes phares. Une idée cadeau pour les amateurs de moments conviviaux et de saveurs locales. Nos croquets se déclinent également en pack, avec 3 recettes à découvrir.

Un conditionnement en Vrac pour les moments gourmands

Nos croquets sont également disponibles en sachets de 500g, un format généreux, à grignoter avec vos convives.

Lot 3+1 offert

Pour amateurs de nouvelles saveurs, retrouvez notre offre en lot de 3+1 offert, afin de découvrir nos recettes emblématiques.

Découvrez notre Sélection

Explorez notre gamme variée de biscuits salés, allant des recettes classiques aux créations originales. Que vous aimiez les biscuits au Picodon, au pesto ou aux olives, nous avons le choix parfait. Découvrez la Provence dans chaque bouchée et partagez la convivialité avec vos amis et votre famille.