Cœurs du Petit Albert

Découvrez nos délicieux biscuits sablés au safran, une véritable gourmandise qui associe la richesse du safran à la texture fondante et croquante des sablés. Ces biscuits uniques éveilleront vos papilles avec leur saveur délicate !

Ces sablés, comme nulle part ailleurs, sont tirés du traité du Petit Albert du XIVe siècle. Sa friabilité est un bon support au safran, ce pistil de crocus au nez très aromatique.    
Une texture sablonneuse, un parfum délicat, une couleur intense… Les Cœurs du Petit Albert du Petit Duc vous apporteront gourmandise et sensation pour des instants dégustations autour d’une boisson chaude… Ces biscuits sablés sont parfaits pour accompagner une tasse de thé ou de café, pour une pause gourmande pleine de saveurs exotiques. Ils sont également un choix idéal pour offrir en cadeau ou pour agrémenter vos tables de desserts lors d'occasions spéciales.

Nos biscuits sablés au safran sont préparés avec soin, en utilisant des ingrédients de qualité. Le safran, précieuse épice réputée pour son arôme subtil et ses propriétés gustatives uniques, est incorporé dans la pâte à sablé pour lui donner une saveur légèrement florale. Chaque bouchée offre un équilibre parfait entre la douceur du sablé et la subtilité du safran.

Les Cœurs du Petit Albert sont à déguster avec un thé, des fruits rouges ou une boule de sorbet !