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Bâtons au chocolat
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Note moyenne :
10/10
Nombre d'avis : 3
Les Bâtons au chocolat sont des biscuits fins au cacao nés d’une recette traditionnelle datant du XXe siècle !
Un délicieux mélange d'amandes et de chocolat noir.
Les Bâtons au chocolat sont une recette de Pol Adam, chef pâtissier du roi Albert 1er de Belgique, du début XXe siècle. De la famille des pâtes d’amandes cuites, les bâtons chocolat se caractérisent par leurs éléments manquants, la farine et le beurre remplacés par l’amande qui apporte le gras et le liant.
Le bâton cache son jeu : mordre une première fois pour préparer son palais à la deuxième bouchée où s’exhaleront enfin toutes les notes épicées du chocolat. Ces biscuits sont des délices irrésistibles qui combinent la richesse du chocolat avec une texture croquante et fondante. Ces gourmandises sont appréciées par les amateurs de chocolat !
Les Bâtons au chocolat du Petit Duc séduisent petits et grands gourmands avec leur taille parfaite et leurs parfums irrésistibles. Ils seront parfaits pour toutes vos pauses café !
Pour les friands de biscuits Le Petit Duc, découvrez notre boîte métal assortiment de biscuits composée de 10 gourmandises sucrées !
Ingrédients : sucre, amandes, chocolat noir 25% (cacao 60% minimum, sucre, extrait de vanille), œufs.
Fabriqués dans un atelier utilisant du lait, du gluten et d'autres fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles pour - nutrition values per 100g : Energie - Energy : 1850kJ - 442kcal / Matières grasses - Fat : 28g / dont acides gras saturés - of which satured Fat : 7,8g / glucides - carbohydrates : 42g / dont sucres-of which sugars : 29g / protéines - protein : 8,8g / sel - salt : 0,06g.
Bâtons
01/02/2022
Sylvie7856
Texture moelleuse surprenante
Forts en chocolat
31/01/2024
MAC
Forts en chocolat
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Maritano
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