Craquantes BIO aux amandes

Découvrez nos Craquantes BIO aux amandes, une spécialité incontournable et délicieuse de Provence !

Appelées Craquantes, Croquants ou encore Croquettes, ces petits biscuits secs aux amandes séduisent petits et grands gourmands grâce à de bons ingrédients bio sélectionnés avec soin, une recette courte comme à la maison et un goût sans pareil.

Découvrez un biscuit croquant sous l’aspect d’une tranchette ovale, légèrement brunie sur le dessus, claire et merveilleusement compacte à l’intérieur. Craquants sans être un casse dent, ces biscuits ont un goût de reviens-y ! Et tout ça grâce à la main de notre pâtissier qui perpétue une recette vieille de plus d’un siècle avec comme seule différence l’utilisation à 100% d’ingrédients issus de l’agriculture biologique ! Pas de conservateur ni même d’additifs, ces biscuits sont signe de tradition !

Les Craquantes bio aux amandes se dégustent à tout instant et en particulier au dessert, à l’heure du thé ou du café, ou en accompagnement d’un verre de Champagne ! Ces petites douceurs ont été imaginées par nos pâtissiers avec le souhait de créer un biscuit sucré, avec peu d’ingrédients et qui met en avant l’emblème de la Biscuiterie de Provence depuis 6 générations : l’amande. La Biscuiterie de Provence utilise, au maximum, des ingrédients issus de productions locales afin de valoriser la richesse du terroir et les produits locaux gorgés de soleil. Les gourmandises sont imaginées afin de répondre aux envies de nos consommateurs, mais aussi pour valoriser chacun des produits phare de la région.

Pour les amoureux de biscuits traditionnels, découvrez aussi nos Navettes BIO, biscuits sablés à la fleur d’oranger et nos Canistrelli, des biscuits au citron d’origine Corse !