Fiche Recette
Layer cake Noisette & Chocolat
Préparation
25 mins
Pour
6 personnes
les ingrédients
- 2 gâteaux moelleux amandes et noisettes
- 2 jaunes d'œufs
- 25 cl de lait
- 25 g de fécule de maïs
- 40 g de sucre en poudre
- 2 cuil à café de poudre de cacao
- 120g de beurre + 1 noix pour le glaçage
- 100g de chocolat noir à pâtisser
- 10 cl de crème fraîche liquide
- Pour la déco : noisettes entières et en morceaux, petites meringues....