Folies de Paulette

Notre pâtissier la range dans la famille des pains d’épice, mais il nous est difficile à nous consommateurs, de la classer ainsi.

Nos Folies de Paulette du Petit Duc révèlent au cours de leur dégustation leurs notes de miel, d’amande, d’orange, de citron ... dans un ordre aléatoire si vous laissez fondre doucement.    
Des petits biscuits carrés à croquer sous la dent qui plairont aux plus fins gourmets à la recherche de recettes d’exception !    

Chaque biscuit est soigneusement préparé avec une pâte croustillante et légère, offrant la combinaison parfaite de texture et de goût. Mais ce qui rend vraiment les Folies de Paulette uniques, c'est leur générosité en fruits confits. Des morceaux colorés de melon, d'oranges confites et de citrons confits parsèment chaque biscuit, créant un véritable festin pour les papilles.

Le mariage des saveurs sucrées et acidulées des fruits confits avec la douceur de la pâte crée une harmonie gustative exceptionnelle. Chaque bouchée est une explosion de goût, vous transportant dans un univers gourmand et délicieux.

Les Folies de Paulette sont à manger sur le pouce, comme un petit bonbon ou un petit fruit confit… Ces biscuits sont le compagnon idéal pour accompagner une tasse de thé ou de café, et sont parfaits pour une pause sucrée à tout moment de la journée.

Pour les friands de biscuits Le Petit Duc, découvrez notre boîte métal assortiment de biscuits composée de 10 gourmandises sucrées !